Le Pays basque, réputé pour ses paysages harmonieux et son ambiance festive, accueille une nouvelle adresse estivale d’exception. Aux abords du lac de Brindos, le château éponyme vient de lancer sa propre guinguette : un rendez-vous flambant neuf à Anglet, où l’esprit des soirées traditionnelles est sublimé par un cadre naturel d’une rare beauté. Concerts, cocktails maison, gastronomie régionale et moments de détente rythment désormais les jeudis et vendredis soirs sur le ponton du château. Ce nouveau point de rencontre, alliant convivialité et raffinement, s’impose comme une étape incontournable de la saison au Pays basque, en 2025.
La Guinguette de Brindos : une expérience unique au cœur d’Anglet, entre lac et château
Surplombant les eaux paisibles du lac de Brindos, la nouvelle guinguette du château propose une immersion dans un univers festif et chaleureux. Ouverte chaque jeudi et vendredi de 19h à 21h, l’adresse privilégie l’ambiance musicale en organisant des concerts live, tout en encourageant la détente grâce à la vue dégagée sur le plan d’eau. Les visiteurs profitent ainsi d’une parenthèse enchantée au cœur du Pays basque, savourant des cocktails sur-mesure et des tapas élaborés, le tout dans une atmosphère décontractée, accessible à tous les publics.
- Concerts en plein air chaque semaine
- Cocktails maison élaborés par des mixologues experts
- Tapas et assiettes régionales : produits locaux mis à l’honneur
- Vue panoramique sur le lac de Brindos
- Ambiance conviviale et animations thématiques
| Événement | Jour | Horaire | Spécificité |
|---|---|---|---|
| Soirée musicale | Jeudi | 19h-21h | Concerts live |
| Cocktail & Tapas | Vendredi | 19h-21h | Carte estivale, produits locaux |
| Soirée à thème polynésien | Jeudi 1er août | 18h-21h | Danses, concert, immersion |
En privilégiant la qualité de l’accueil et le charme du site, la Guinguette de Brindos se positionne comme un nouveau repère estival à Anglet, contribuant activement à la dynamique festive et touristique de la région.
Une carte estivale, reflet du terroir basque
En parallèle des animations musicales, la carte élaborée par le chef Hugo de la Barrière s’appuie sur la richesse du terroir basque. Produits frais, spécialités régionales revisitées et options végétariennes composent un menu pensé pour séduire les amateurs de gastronomie comme les curieux de passage. La tomate de Marmande et le thon du golfe de Gascogne sont ainsi mis à l’honneur sur la terrasse panoramique et dans la salle du restaurant, créant une harmonie entre tradition et modernité dans l’assiette.
- Tapas de saison : association des saveurs locales
- Desserts créatifs aux fruits régionaux
- SĂ©lection de vins basques et cocktails signatures
- Menu spécial événement lors des soirées à thème
| Plat | Ingrédients phares | Origine | Particularité |
|---|---|---|---|
| Tartare de thon | Thon du golfe de Gascogne | Atlantique | Préparé minute sur la terrasse |
| Salade fraîcheur | Tomate de Marmande, légumes bios | Sud-Ouest | Produits locaux uniquement |
| Dessert du moment | Fruits de saison | Pays basque | Recette Ă©volutive selon arrivage |
Cette proposition culinaire contribue à renforcer l’ADN local du lieu, tout en offrant une expérience gastronomique authentique aux visiteurs, qu’ils soient résidents ou touristes de passage.
Animations, événements et esprit festif : la promesse d’un été vibrant au lac de Brindos
La programmation estivale s’enrichit régulièrement d’animations originales, à l’image de la soirée immersive prévue pour le jeudi 1er août, consacrée à la culture polynésienne. Au-delà des danses traditionnelles et des concerts, le site encourage la participation du public, qu’il s’agisse de groupes d’amis venus se détendre ou de familles souhaitant profiter de l’environnement sécurisé du site. L’esprit guinguette se retrouve ainsi dans une diversité d’événements qui rythment les semaines de l’été.
- SoirĂ©es Ă thème (ex : esprit ‘Ori Tahiti, musiques basques…)
- DĂ©monstrations festives : danse, chant, arts locaux
- Ateliers ludiques pour enfants et adultes
- Dégustations guidées de produits du terroir
| Type d’animation | Public concerné | Horaires proposés | Valeur ajoutée |
|---|---|---|---|
| Animations musicales | Adultes/adolescents | Soirées | Découverte de groupes locaux |
| Ateliers enfants | Familles | Fin d’après-midi | Activités créatives |
| Soirées thématiques | Tous publics | Dates ponctuelles | Voyage culturel garanti |
Une fréquentation en hausse s’observe, portée par les retours enthousiastes des premiers participants. L’équipe du château entend capitaliser sur ce succès en multipliant les rendez-vous, consolidant ainsi la place de la guinguette de Brindos parmi les adresses phares du Pays basque cet été.
FAQ – Guinguette de Brindos, Anglet
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Où se situe précisément la Guinguette de Brindos ?
La guinguette est implantée sur le ponton du château de Brindos, 1 Allée du Château, 64600 Anglet, à proximité immédiate du lac. -
Quels sont les horaires d’ouverture ?
Les soirées ont lieu les jeudis et vendredis, de 19h à 21h, avec des événements à thème à certaines dates. -
Est-il nécessaire de réserver pour assister aux soirées ?
Bien que l’accès soit libre, la réservation est conseillée lors des soirées spéciales ou thématiques pour garantir une place. -
Peut-on venir en famille avec des enfants ?
Oui, le site propose une atmosphère adaptée à tous, y compris des ateliers pour enfants et des espaces de détente. -
Quels types de plats sont proposés ?
La carte fait la part belle aux produits locaux : tapas basques, poisson frais, légumes de saison, avec des créations originales du chef.
Source: actu.fr
